Les probiotiques : toutes les souches ne se valent pas
Les probiotiques, ces micro-organismes vivants qui soutiennent notre santé intestinale, sont devenus des stars incontournables de la nutrition et de la santé. Cependant, toutes les souches ne se valent pas, et leurs effets varient grandement en fonction de leur type,...
Entretien avec Juliette, 50 ans : Ma nouvelle vie sans gluten
The Belly Daily : Bonjour Juliette, merci de nous accorder un peu de temps. Parlez-nous un peu de votre parcours. Comment en êtes-vous arrivée à envisager une vie sans gluten ? Juliette : Cela s’est fait progressivement. Pendant deux ans, j’ai souffert de...
Les symptômes silencieux du reflux gastrique
Le reflux gastrique, souvent associé aux brûlures d’estomac et aux régurgitations acides, peut se manifester de manière bien plus subtile. Ces symptômes silencieux, moins évidents, compliquent parfois le diagnostic et retardent la prise en charge. Pourtant, leur...
Qu’est-ce qu’un intestin hyperperméable ?
L’intestin hyperperméable, aussi appelé « leaky gut syndrome », est une condition encore mal connue mais de plus en plus discutée. Elle concerne la perméabilité accrue de la paroi intestinale, ce qui peut avoir des répercussions importantes sur la santé globale. Si...
Témoignage: Suivre le régime FODMAP pendant un mois
Quand mon médecin m’a parlé du régime FODMAP, je ne savais pas vraiment à quoi m’attendre. Depuis des années, je vivais avec des douleurs abdominales, des ballonnements et un transit capricieux sans trouver de solution durable. Entre scepticisme et espoir, j’ai décidé...
Tous mal au ventre ? Enquête sur une douleur universelle
Ballonnements, crampes, douleurs diffuses ou coups de poignard en plein estomac : qui n’a jamais eu mal au ventre ? C’est l’un des maux les plus fréquents dans le monde… mais aussi l’un des plus négligés. Alors que ces douleurs peuvent cacher une simple indigestion ou...
Focus sur les aliments fermentés :
Les aliments fermentés font un retour en force sur nos tables et dans nos discussions sur la santé. Du kimchi au kéfir en passant par la choucroute, ils sont souvent présentés comme des super-aliments capables de révolutionner notre microbiote intestinal. Mais...
Différence entre intolérance et allergie alimentaire
Deux réactions différentes à l’alimentation De nombreuses personnes souffrent de réactions indésirables après avoir consommé certains aliments. Toutefois, il est essentiel de bien distinguer l’intolérance alimentaire de l’allergie alimentaire. Bien que ces deux...
Le gluten et l’environnement
Le blé, pilier de notre alimentation, est aussi un symbole des défis environnementaux de l’agriculture moderne. Avec ses rendements spectaculaires et sa capacité à nourrir des milliards de personnes, il pourrait sembler être une solution idéale. Mais ce succès a un...