Notre alimentation moderne met notre digestion en PLS

Notre alimentation moderne met notre digestion en PLS

On va pas se mentir, notre alimentation a bien changé depuis que nos ancêtres croquaient joyeusement dans des graines non modifiées. Aujourd’hui, c’est plutôt blé trafiqué, plats tout prêts, et additifs en pagaille. Résultat ? Nos intestins sont en mode “Mais...

FODMAPs : Ces fameux sucres qui perturbent ton ventre

FODMAPs : Ces fameux sucres qui perturbent ton ventre

Si tu as déjà eu des ballonnements après un repas, ou pire, si ton ventre a décidé de se transformer en volcan en pleine éruption, tu as peut-être entendu parler des FODMAPs. Ce terme un peu barbare cache pourtant une vérité simple : certains types de sucres sont plus...