Recette d’un smoothie riche en fibres pour un bon transit

Recette d’un smoothie riche en fibres pour un bon transit

Un smoothie peut être bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante. Avec les bons ingrédients, il peut devenir un véritable allié pour favoriser un transit intestinal régulier. Voici une recette simple et délicieuse, riche en fibres naturelles, pour prendre soin de...
Les aliments naturellement sans gluten :

Les aliments naturellement sans gluten :

Ah, le gluten. Si vous faites partie des nombreux curieux, intolérants ou simplement adeptes d’un régime sans gluten, vous vous êtes sûrement déjà demandé : que peut-on manger à la place ? Heureusement, la nature regorge d’alternatives sans gluten qui ne nécessitent...
Régime FODMAP : Mon expérience pour soulager mes troubles digestifs

Régime FODMAP : Mon expérience pour soulager mes troubles digestifs

Depuis toujours, j’ai eu des problèmes digestifs. Rien de dramatique, mais un inconfort constant qui pesait sur mon quotidien. Ces dernières années, les choses se sont aggravées : ballonnements après chaque repas, douleurs abdominales, gaz malodorants, constipation…...
L’intolérance aux FODMAPs : Tout ce Qu’il Faut Savoir

L’intolérance aux FODMAPs : Tout ce Qu’il Faut Savoir

Les FODMAPs, un acronyme qui semble compliqué, désignent en réalité une catégorie de sucres présents dans de nombreux aliments. Pour certaines personnes, notamment celles souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII), ces composés peuvent provoquer des troubles...
Gluten: Peut-il influencer notre humeur?

Gluten: Peut-il influencer notre humeur?

Le gluten a longtemps été accusé de perturber nos intestins, mais pourrait-il aussi jouer un rôle dans nos émotions et nos pensées ? Entre les adeptes du sans gluten qui témoignent d’une « meilleure clarté mentale » et des études émergentes sur l’axe intestin-cerveau,...
Gluten : l’ennemi public ou buzz alimentaire ?

Gluten : l’ennemi public ou buzz alimentaire ?

Le gluten, ce mot qui divise autant que les débats sur l’ananas sur la pizza. D’un côté, ses détracteurs, qui le pointent du doigt pour tous les maux digestifs (et parfois plus). De l’autre, ceux qui clament haut et fort : “C’est une simple protéine, laissez-lui une...
Maladie Cœliaque : Les Aliments à Éviter

Maladie Cœliaque : Les Aliments à Éviter

La maladie cœliaque, aussi appelée intolérance au gluten, est bien plus qu’un simple inconfort digestif. Il s’agit d’une maladie auto-immune dans laquelle l’ingestion de gluten déclenche une réaction immunitaire qui endommage la paroi de l’intestin grêle. Cela peut...
Intolérance au Fructose : Un Trouble Méconnu

Intolérance au Fructose : Un Trouble Méconnu

Vous avez l’impression que votre ventre se rebelle après avoir mangé une pomme ou bu un soda ? Ces douleurs, ballonnements ou diarrhées pourraient être liés à une intolérance au fructose, un trouble souvent méconnu mais de plus en plus fréquent. Bien qu’il soit moins...