Recette de Pain sans gluten maison

Recette de Pain sans gluten maison

Le pain sans gluten a souvent la réputation d’être sec ou dense. Mais avec la bonne recette, il peut être moelleux, savoureux et aussi satisfaisant qu’un pain traditionnel. Vous n’avez pas besoin d’être un expert en boulangerie pour réaliser cette recette simple et...
Les aliments les plus difficiles à digérer :

Les aliments les plus difficiles à digérer :

Manger est essentiel pour notre survie, mais tout ce que nous consommons n’est pas toujours bien accueilli par notre système digestif. Certains aliments, par leur composition ou leur préparation, sont particulièrement complexes à digérer. Ballonnements, lourdeurs,...
Recommandations pour une alimentation sans ballonnements

Recommandations pour une alimentation sans ballonnements

Comprendre les ballonnements et leurs causes Les ballonnements sont un trouble digestif courant qui peut provoquer une sensation de lourdeur, de gonflement abdominal et d’inconfort. Ils peuvent résulter de divers facteurs, notamment une digestion inefficace, une...
Cookies sans gluten et sans lactose à l’Airfryer

Cookies sans gluten et sans lactose à l’Airfryer

Envie de délicieux cookies sans gluten faits maison, cuits rapidement dans votre Airfryer ? Cette recette simple et efficace vous permet de réaliser des cookies croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur en un rien de temps. Parfait pour une...
Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose

Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose

Ingrédients pour les Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose (pour environ 10 pancakes) : 2 bananes mûres 2 œufs 250 ml de lait végétal d’amande 90 g de farine de riz 30 grammes de farine d’amande 40 g de farine de Mais 1 cuillère à café de levure...
Recette de la pâte à quiche sans gluten

Recette de la pâte à quiche sans gluten

Si vous adorez les quiches mais que vous devez éviter le gluten, il n’est pas toujours évident de trouver une pâte à quiche à la fois savoureuse, croustillante et facile à travailler. Les pâtes sans gluten du commerce sont souvent friables, trop dures ou difficiles à...
Les Fruits et Légumes faibles en FODMAP de Saison en Février

Les Fruits et Légumes faibles en FODMAP de Saison en Février

Si vous suivez un régime pauvre en FODMAP pour soulager votre syndrome de l’intestin irritable (SII) ou améliorer votre digestion, il est essentiel de bien choisir vos aliments en fonction de leur tolérance digestive et de leur saisonnalité. En février, les fruits et...
Pain au sarrasin sans gluten cuit à l’Airfryer

Pain au sarrasin sans gluten cuit à l’Airfryer

Ingrédients pour le pain sans Gluten à l’Airfryer: 250 g de farine de sarrasin 10 g de psyllium 1 sachet de levure chimique sans gluten 1 cuillère à café de sel 300 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel...