Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose

Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose

Ingrédients pour les Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose (pour environ 10 pancakes) : 2 bananes mûres 2 œufs 250 ml de lait végétal d’amande 90 g de farine de riz 30 grammes de farine d’amande 40 g de farine de Mais 1 cuillère à café de levure...
Recette de la pâte à quiche sans gluten

Recette de la pâte à quiche sans gluten

Si vous adorez les quiches mais que vous devez éviter le gluten, il n’est pas toujours évident de trouver une pâte à quiche à la fois savoureuse, croustillante et facile à travailler. Les pâtes sans gluten du commerce sont souvent friables, trop dures ou difficiles à...
Les Fruits et Légumes faibles en FODMAP de Saison en Février

Les Fruits et Légumes faibles en FODMAP de Saison en Février

Si vous suivez un régime pauvre en FODMAP pour soulager votre syndrome de l’intestin irritable (SII) ou améliorer votre digestion, il est essentiel de bien choisir vos aliments en fonction de leur tolérance digestive et de leur saisonnalité. En février, les fruits et...
Pain au sarrasin sans gluten cuit à l’Airfryer

Pain au sarrasin sans gluten cuit à l’Airfryer

Ingrédients pour le pain sans Gluten à l’Airfryer: 250 g de farine de sarrasin 10 g de psyllium 1 sachet de levure chimique sans gluten 1 cuillère à café de sel 300 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel...
Recette d’un smoothie riche en fibres pour un bon transit

Recette d’un smoothie riche en fibres pour un bon transit

Un smoothie peut être bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante. Avec les bons ingrédients, il peut devenir un véritable allié pour favoriser un transit intestinal régulier. Voici une recette simple et délicieuse, riche en fibres naturelles, pour prendre soin de...
Les aliments naturellement sans gluten :

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Ah, le gluten. Si vous faites partie des nombreux curieux, intolérants ou simplement adeptes d’un régime sans gluten, vous vous êtes sûrement déjà demandé : que peut-on manger à la place ? Heureusement, la nature regorge d’alternatives sans gluten qui ne nécessitent...
Régime FODMAP : Mon expérience pour soulager mes troubles digestifs

Régime FODMAP : Mon expérience pour soulager mes troubles digestifs

Depuis toujours, j’ai eu des problèmes digestifs. Rien de dramatique, mais un inconfort constant qui pesait sur mon quotidien. Ces dernières années, les choses se sont aggravées : ballonnements après chaque repas, douleurs abdominales, gaz malodorants, constipation…...
L’intolérance aux FODMAPs : Tout ce Qu’il Faut Savoir

L’intolérance aux FODMAPs : Tout ce Qu’il Faut Savoir

Les FODMAPs, un acronyme qui semble compliqué, désignent en réalité une catégorie de sucres présents dans de nombreux aliments. Pour certaines personnes, notamment celles souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII), ces composés peuvent provoquer des troubles...